Jan 31, 2008

СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
Ингредиенты

* 500 г свинины (филе)
* 200 г яблок
* горчица по вкусу
* соль
* перец

способ приготовления:

Рецепт приготовления

1 Яблоки нарезать дольками.

2 Свинину выложить в фольгу, посолить, поперчить, смазать горчицей.

3 На свинину выложить яблоки.

4 Фольгу завернуть, выложить в форму для запекания. Запекать при температуре 180-200 градусов в течение 1-1.5 часов.

Приятного аппетита!

Jan 29, 2008

супер фильм Love Actually

Реальная любовь (Love Actually)

О чувствах, о жизни...
...о Любви!

Незабываемая, недосягаемая, вызывающая сожаление, экстатическая, неожиданная, нежеланная, неудобная, необъяснимая, неизящная, неравная. Любовь поистине правит всеми вокруг.

От нового премьер-министра-холостяка, мгновенно влюбившегося в сотрудницу своего аппарата... До сбежавшего на юг Франции, чтобы склеить свое разбитое сердце, писателя, который встречает любовь в озере... От замужней женщины, подозревающей, что ее муж отдаляется от нее... До женщины, только что вступившей в брак, которая принимает холодность лучшего друга своего мужа за то, чем эта холодность не является... От школьника, пытающегося завоевать внимание самой недоступной девочки в школе... До овдовевшего отчима, пытающегося установить контакт с сыном, которого, как вдруг выясняется, он почти не знает... От страдающей от безнадежной любви юной американки, решившей не упустить своего шанса с сослуживцем, к которому она уже давно тайно питает нежные чувства... До стареющей рок-звезды, ставшей жертвой внезапно накатившего чувства, когда он на закате своей карьеры пытается снова добиться былой славы...

Любовь приносит хаос в жизнь каждого из них. Судьбы и любовные романы этих лондонцев сталкиваются, перемешиваются и достигают апогея в канун Рождества - снова, снова и снова - что приводит к романтическим, веселым и горестно-радостным последствиях для всех, кому повезло или не повезло подпасть под чары любви.

Реальная любовь
/Love Actually/
Романтическая комедия
США
2003
Режиссер: Ричард Кертис
В ролях: Лайэм Нисон, Мартин МакКатчин, Роуэн Эткинсон, Колин Ферт, Мартин Фриман, Хью Грант

Jan 17, 2008

yoyo!!!!

Говорят, это очень заразно. Что, попробовав единожды, либо выбросишь, либо полюбишь на всю жизнь. Равнодушных нет. Да, эта забава постепенно набирает обороты и в России.

Я говорю о йо-йо.

Теперь у нас все «как у них». Проводятся чемпионаты, хороший ассортимент товара и международные связи. Но несколько лет назад ничего этого еще не было. Россияне жили в глубоком незнании. Но один хороший человек, основатель сайта gyroscope.ru исправил ситуацию. И имя ему – Гурьев Сергей, он же GlavRed.

Итак, что же такое йо-йо? В прошлом, сотни лет назад, было оружие, которое по виду очень напоминало современную забаву. Люди кидали его, стараясь чтоб оно обвило шею животного, чтобы совершить захват и поймать добычу. В 18 веке эта игра стала достоянием аристократии. А в наше время ее уже можно назвать спортом. Современное йо-йо – это небольшая пластиковая (или металлическая) конструкция, которая похожа на два приплюснутых конуса, соединенных по тупым углам осью. На этой оси установлен подшипник и именно на него петлей надевается специальная веревка, другой конец которой крепится к пальцу руки. У оси с каждой половины йо-йо установлены тормоза, что бы оно могло возвращаться в руку. Вот, в принципе, и весь несложный механизм йо-йо. Осталось лишь привязать веревку к пальцу, замотать остаток веревки вокруг подшипника и бросить йойо, наблюдая, как оно крутится внизу и выполнять какие-либо трюки.

Как играть.

Существует 4 основных стиля игры. Так называемый «Стринг», от английского string – веревка, в котором главное – это взаимодействие йо-йо и хитросплетений веревки в руках игрока. Считается самым распространенным и очень зрелищным. Другой стиль игры – «Лупинг» от англ. Loop – петля. Он играется на йо-йо несколько другой формы, за счет чего оно совершает эллиптические движения, причем многократно повторяемые. Тоже очень зрелищно и красиво. Часто играется сразу с двух рук. «Оффстринг» – название говорит само за себя. В этом стиле игры йо-йо не привязано к веревке, а свободно летает по воздуху и передается игроками друг другу – с помощью веревки, которая у каждого в руке. И последний, «Фрихэнд». В этом случае йо-йо не привязано к пальцу, а к концу веревки привязан небольшой противовес. Это позволяет подкидывать йо-йо в воздух и получить больше вариаций трюков.

Снабжают нас игрушками в основном сайты www.gyroscope.ru и yoyotoy.ru. Это первые и единственные специализированные магазины скиллтоев (skilltoy – игрушка, для владения которой требуется определенный навык). Конечно, есть и западные магазины, ассортимент которых больше и к их услугам нередко прибегают игроки со всего света, стараясь получить необходимую игрушку как можно скорее. В явных фаворитах у игроков следующие фирмы-производители: YoYoFactory, SPYY, YoYo Jam, Hspin. Невозможно не упомянуть о том, что в России тоже производят йойо. Фирмы Cold Metal и Fakel уже не первый год производят качественные и играбельные йойо по достаточно приемлемым ценам. Для сравнения, йойо от компании Dif-e-Yo Cross Bones стоит в России примерно 2800. А русское йойо Gor от фирмы Cold Metal примерно на 500 рублей дешевле.

В России впервые провели чемпионат по игре в йойо в прошлом году. Народу было не особо много. Но на весенний любительский чемпионат этого года пришло гораздо больше игроков. Йойо завоевывает все большую популярность с каждым днем. Теперь российские игроки с нетерпение ждут осеннего чемпионата России, который должен проводится в начале декабря. На чемпионате победители будут награждены неплохими призами – йойоинг в России обзаводится все новыми спонсорами.

Судить о том, как развит это вид спорта в нашей стране можно по нескольким критериям. К примеру, в этом году впервые за всю историю наши русские игроки выступили на чемпионате мира, который проводили в США. И не беда, что мы не заняли призовых мест – мы показали всему миру, на что мы способны. И в следующем году, я надеюсь, туда поедут лучшие игроки России. Фактор второй: Игорь Вишняков, русский йоер, принят в международную команду фирмы YoYoFactory. Это пока уникальный для России случай.

Jan 10, 2008

Судьбоносный день трёх восьмёрок


Если прошлый, 2007 год был ознаменован огромным количеством свадебных торжеств из-за того, что в дате 07.07.2007 присутствовало три семёрки, то нынче, в 2008 году подобная ситуация обещает сложиться в августе. И не только потому, что число 08.08.2008 содержит три восьмёрки, но ещё и оттого, что в этот день планируется зажечь огонь Олимпиады в Китае.
ступающих в брак в августе (восьмом месяце 2008 г.), по китайским представлениям, ожидает многократное счастье. Потому что число «восемь» символизирует богатство и удачу. Поэтому самым счастливым днем для заключения брака и прочих важных, судьбоносных событий, китайцы и считают восьмое августа 2008 года. Кстати, по той же причине на эту дату намечено и открытие Олимпиады, церемония которого, по задумке организаторов, начнется в восемь часов.
Таким образом, пары, которым удастся пожениться в день «трех восьмерок», свяжут жизнь еще и с Олимпиадой - великим событием для КНР. Такой шанс, по всеобщему мнению, выпадает только раз в жизни, передает РИА «Новости».

Jan 8, 2008

"Футурологический конгресс", С. Лем

Об этом романе можно было бы говорить на середине прочтения. Много говорить. Как впрочем, о любом произведении писателя-классика в том или ином жанре. Термин "роман" при этом кого-то, возможно, заставит улыбнуться, ведь весь текст умещается на сотне с небольшим страниц. Согласитесь, чаще в таких случаях мы сталкиваемся с повестями. В фантастической литературе, взять, к примеру, творчество братьев Стругацких, это чуть ли не сплошь повести. Но я чересчур отошел от темы. От впечатлений. О "Футурологическом конгрессе" замечательного польского автора и мыслителя, включенном в цикл произведений о герое будущего Ийоне Тихом.

Эпиграф к этой заметке в середине прочтения романа приобретает силу горького афористического замечания, в котором определение первому слову ставит в зависимость от самоего себя понимание всего текста до и после. Нечто похожее уже сегодня, как вполне допустимо предположить, становится отнюдь не фантастическим далеко: виртуальный мир грез становится реальной инженерной проблемой, а не исключительно объектом философских и полуфилософских измышлений разнообразных профессионалов и любителей поговорить "на тему". Всего лишь инженерной проблемой. И от этого, увы, только яснее встает мысль с вопросительным знаком, "для или от чего-то" может быть весь этот странный "дивный новый мир". В простейшем понимании, бегство ли это потенциальное от настоящего и подлинного бытия или куда более настоящее спасение от чего-то, что пока еще даже не приняло конкретного облика: от демографической катастрофы то и дело упоминаемой самим автором до неких иных угроз нашей цивилизации? Достигнув финала "Футурологического конгресса" поколение, увидевшее высокотехнологичные иллюстрации подковерных (или "надковерных") реальностей родом из Голливуда, не сильно удивится. Разве что задаст себе мгновенный вопрос о том, а кончился ли сон. Хотя и последний отпадет благодаря простейшим умозаключениям. Главное останется в процессе чтения. Там - главные "головоломки", с позволения сказать. Лем в своем стиле - идет сюжетом, называя проблемы и не всегда их полными именами. Предоставляя не, чтобы додумывать, читателю, но просто переосмысливать.

О чем, собственно, роман? О футурологическом конгрессе. Полусказочное повествование, в центре которого то ли сон, то ли явь то ли вымышленного, то ли в некотором смысле будущего героя...

Резюме: Станислав Лем не разочаровывает практически никого. Ни любителей классической поэзии, ни любителей современных социальных драм. Разве что покупателей тонких книжечек об очередных "мыльных" похождениях одна тысяча первой героини или героя плюшевых снов. Вам не нравится штампующийся Голливуд? Тогда Лем в самый раз - о том же он сказал раньше и во многом куда лучше братьев Вачовски и иже с ними.

Jan 7, 2008

питаемся правильно!

Наш организм в качестве предпочтительного топлива во время отдыха и низкоинтенсивных упражнений (ниже 65% от максимальных усилий) использует жиры, но в условиях высокой интенсивности переключается почти только на углеводы. В период восстановления после интенсивной тренировки для получения энергии вы также используете в основном жиры. Нутриционисты Университета Висконсина во главе с доктором Сюзанной Вотруба (Susanne Votruba) обнаружили, что после упражнений организм использует в качестве топлива по большей части мононенасыщенные жиры, сохраняя насыщенные в жировых клетках. Это очень важное открытие. Ешьте больше продуктов, содержащих мононенасыщенные жиры, чем тех, в состав которых входят насыщенные жиры. Регулярные интенсивные упражнения в комбинации со здоровой диетой помогут вам достичь нормального веса тела и сохранить его на долгие годы.

Jan 5, 2008

начинаю

решила тоже завести себе дневник
так что поздравляю сама себя
ура!